南美洲大部分是熱帶雨林氣候,熱帶植物生長茂盛,果實更富含水份、維生素、礦物質等, 以之為原料
制成的果汁、酒類亦聲名遠揚。拉丁餐廳特別引進巴西最著名的甘蔗酒、果王汁、果拉娜,大食烤肉之余,
暢享巴西特飲,個中滋味,誰喝誰知道……
![]() | 巴西甘蔗酒 Cachaca 巴西甘蔗酒又名卡莎薩(cachaca),是一種用巴西盛產的甘蔗釀 制而成的低度烈性酒,主要用來調制雞尾酒,同樣也可以直接飲 用或者加冰喝,味道甘美,沁人心脾。在眾多的酒業雜志,比如 英國的《Drinks International》雜志中,甘蔗酒被評為全球消 費量第三的蒸餾酒,僅次于伏特加(vodka)和燒酒(soju)。美國 《In Stile》雜志更是將甘蔗酒評為世紀最熱銷的飲料。 |
![]() | 果拉娜 Guarana 該飲料是巴西國家足球隊的指定飲料,號稱“巴西三寶”之一, 與巴西足球和桑巴舞齊名。是由果拉娜果加工而成的碳酸飲料,其口味清爽宜人,純正天然并帶有果拉娜果實特有的清新氣息。同時長期飲用還具有軟化血管、控制食欲、增強記憶力等功效。 |
![]() | 巴西果王汁 Passionfruit juice
一種以巴西果為原料水果提取其汁液而制成的天然果汁飲料。 它最大的特點是天然純凈,不含任何添加劑。口感清香的"巴西 果"又被稱為"百香果",因為它具有十余種新鮮水果的濃郁香 氣。聞著清香,入口卻有濃濃的果味,酸中帶甜,非常開胃。其 果汁具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎祛斑、護膚養顏 的神奇功效,是當今世界上神奇的“水果之王”。 |










